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Moule à cake de voyage - Exopan® - 29 x 4,5 x ht 5 cm - Matfer - Adoptez la qualité professionnelle pour votre matériel de cuisine et la réalisation de vos recettes ! Avec Meilleur du Chef, vous trouverez une large gamme de produits professionnels pour la cuisine et la pâtisserie.
Moule très peu évasé pour la fabrication de cakes de voyage, salés ou sucrés à emporter ou à présenter sur un buffet. La fabrication de mini-portions de cakes facile à prendre et à manger devient un vrai plaisir.
Dans la gamme Exopan, certains moules sont recouverts d'une pellicule de paraffine pour assurer leur protection. Penser à la retirer avant la première utilisation. Voir vidéo ci-dessus
Dimensions : 29 x 4,5 x ht 5 cm
Matière : Exopan® : Acier fin revêtu d'une couche anti-adhérente à l'intérieur et d'une laque protectrice à l'extérieur. Sans PFOA
Entretien : Nettoyage par simple essuyage intérieur & extérieur !
Utilisation entre -20 et +230°C
Matfer Bourgeat
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