Banneton à pain ovale, Magasin Habiague
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Le banneton à pain long forme ovale en rotin, appelé aussi corbeille à levée est un ustensile de boulangerie traditionnel qui permet de mettre à pousser la pâte à pain (pâtons). Le banneton rotin sert à faire reposer et lever la quantité de pâte nécessaire pour un pain. Le banneton imprime la forme aux pâtons, décor
Le banneton à pain long forme ovale en rotin, appelé aussi corbeille à levée est un ustensile de boulangerie traditionnel qui permet de mettre à pousser la pâte à pain (pâtons). Le banneton rotin sert à faire reposer et lever la quantité de pâte nécessaire pour un pain. Le banneton imprime la forme aux pâtons, décore la croûte en lui donnant sa forme typique.Le rotin est un matériau qui laisse circuler l'air à la pâte. Le banneton fait également office de corbeille à pain pour la table, le petit déjeuner. Dimensions : 27X13 cm
Le banneton à pain long forme ovale en rotin, appelé aussi corbeille à levée est un ustensile de boulangerie traditionnel qui permet de mettre à pousser la pâte à pain (pâtons). Le banneton rotin sert à faire reposer et lever la quantité de pâte nécessaire pour un pain. Le banneton imprime la forme aux pâtons, décore la croûte en lui donnant sa forme typique.Le rotin est un matériau qui laisse circuler l'air à la pâte. Le banneton fait également office de corbeille à pain pour la table, le petit déjeuner.
Dimensions : 27X13 cm
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