Connaissez-vous la graine de chanvre?
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Les ventes d’aliments à base de chanvre ont connu une impressionnante augmentation depuis quelques années autant chez nous que chez nos voisins américains. Sa texture moelleuse et son goût délicat font de cette graine bourrée d’oméga-3 un aliment de plus en plus populaire. | Par Marjolaine Jetté DT.P. QUOI? Connue sous le nom de chènevis, […]
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