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La farine de lupin est l’alliée des sportifs et des végétariens. Très riche en protéine, fibre, fer, calcium, cuivre et zinc. Elle s’incorpore facilement dans de nombreuses recettes sucrées et salées : cake, brioche, biscuits protéinés, fonds de tarte, etc… Son effet émulsifiant ainsi que sa couleur jaune en ait une remplaçante idéale de l’œuf. Son effet liant est parfait pour confectionner des sauces
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Farine de Lupin * Crystal-Gourmet BIO et sans Gluten, sachet de 500 gr. * issue de l'agriculture biologique, certifié par FR BIO 10.
Farine de Lupin Bio et sans gluten sachet de 500 Gr
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