Filet de truite fumée entier
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Les filets de truite préparés par la Ferme du Ciron sont salées au sel sec et fumées au bois de chêne. La chair est tendre et savoureuse.
Truite des Pyrénées fumée (200 g) : Culinaries
Truite fumée au bois de hêtre
Filet de truite fumé prétanché entier au kg
Notre truite est élevée au cœur des montagnes Basques, et travaillée fraiche. Filet entier tranché avec intercalaires. Sa faible teneur en matiere
Truite Pays Basque Fumée, Filet Entier Tranché 650g
Filet de truite entier fume - 400 g - Le Fumé Des Gourmets
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Notre saumon est entièrement travaillé de manière artisanale, à partir de poisson frais. , Le fumage long et délicat lui confère un gout équilibré et
Saumon Fumé, Le Filet Entier Tranché environ 1.40kg
