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Le Meilleur Pâtissier 2018 est remporté par Ludovic – L'Express
Pâtisserie - Hier, une spécialité d'Annonay était à l'honneur : l'agneau pascal. En attendant les cloches, l'agneau est déjà là !
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Noëmie Honiat, jurée de «la Meilleure boulangerie» : «Les concours permettent de se remettre en question» - Le Parisien
Lenôtre : la saga d'un pâtissier septuagénaire
Morihide Yoshida, la pâtisserie française dans la peau – Koï
La recette du meilleur flan pâtissier au monde est… vegan ! (Recette détaillée avec tous mes secrets pour le réaliser) – Sans foie ni l'oie
Bredeles {petits gâteaux à la presse à biscuits} • Recette de Lolo et sa tambouille