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Le jambon de Bayonne du Pays Basque bénéficie d’une IGP (indication géographique protégée) depuis le 07 octobre 1998.
Le Jambon de Bayonne
Jambon Serrano du Pays Basque 12 mois tranché 200 g – Maritchu
Porcs et jambons du Pays Basque
Jambon de Bayonne entier désossé sous vide 12 mois IGP
Histoire et Recettes - Jambons du Pays basque
Achat jambon de Kintoa AOP entier à l'os - Pierre Oteiza
Jambon de Bayonne IGP Entier avec l'os - Maison Petricorena
Garbure du Pays Basque au jambon de Bayonne - 750 gr - 2/3
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