4.5 (223) · € 23.99 · En Stock
Dans un atelier conçu pour l'accueil du public, Julien et son équipe travaillent le sucre & le chocolat de façon artisanale. Tels des magiciens, les confiseurs font naître toutes sortes de douceurs aux savoureux parfums : chiques, berlingots, guimauves
Démonstration de fabrication de bonbons et de chocolats à base de produits naturels. Créations sucrées et chocolatées en tout genre.
Dès l'arrivée des visiteurs dans les locaux, les confiseurs/chocolatiers les invitent à commencer la visite. Celle-ci se passe en quatre temps :
- Explication des différents ingrédients naturels utilisés lors de la fabrication, par des ateliers ludiques,
- Musée de la fabrication des berlingots et des sucettes à l'ancienne et des différents outils utilisés autrefois,
- Une démonstration en direct de la fabrication de bonbons et de sucettes en sucre cuits par un confiseur qualifié dans un amphithéâtre avec dégustation,
- Parcours vitré le long des autres ateliers (fabrication des guimauves, nougatines, chocolats, marrons glacés, sans oublier la partie emballages)
Visites de groupes uniquement sur RDV
La nouvelle éco : la confiserie les Bonbons de Julien va s'agrandir à Bourg-Argental - France Bleu
Pâques. Ce chocolatier près de Saint-Étienne fait gagner un œuf de 2 000 euros
La Fabrique de Julien - Bulletin des Communes
Les Bonbons de Julien
THE 5 BEST Things to Do in Bourg-Argental - 2023 (with Photos)
Les Bonbons de Julien - Saint-Étienne Hors-Cadre
A la découverte d'un monde de douceurs : les bonbons de Julien dans la Loire
La Fabrique de Julien - Bulletin des Communes
La Fabrique de Julien