Le Jambon de Pata Negra Bellota
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Le jambon ibérique est l'un des produits phares de la gastronomie espagnole. Son élaboration est faite à la main, le maître du jambon s'occupe de
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L’Épaule Ibérique Alba Romero Pata Negra Alba Romero est un mets exquis, élaboré à partir d’épaules de porc ibérique “Pata Negra”. L’affinage de
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