Le meilleur flan pâtissier - dessert traditionnel

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Je me suis mise à la quête et la confection du meilleur flan pâtissier et j'ai trouvé MA recette : une base craquante comme du sablé breton, un flan épais moelleux et fondant à la fois mais qui se tient très bien. Un goût bien vanillé et le tout bien doré. Après celui-ci je n'en ferai plus dautre et donc pas question d'en acheter !
Un flan épais, avec du bon lait entier et de la crème, à la vanille et sur une pâte sablée extra ! C'est le meilleur flan pâtissier !

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