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Découvrez dans notre Boutique Gaudin, Vente d’objet design et d’art de la table. Les Râpes et Zesteurs de Microplane. Les aliments sont coupés précisément sans le moindre effort, sans être déchiquetés ni écrasés. L
MICROPLANE
L'original, l’iconique, Zesteur Premium Classic, avec sa forme allongée et étroite caractéristique, il a révolutionné le monde des râpes grâce à sa lame ultra-affûtée en acier inoxydable.
Dotée de 400 micro-dents, elle est idéale pour râper toute sorte d’ agrumes, les fromages à pâte dure, le chocolat, le gingembre, l'ail, la noix de muscade, la truffe, les épices, les noix et bien plus encore.
Les aliments sont coupés précisément sans le moindre effort, sans être déchiquetés ni écrasés. L'arôme est libéré et la saveur des ingrédients est renforcée. Les aliments glissent facilement sur la surface de coupe sans qu'aucun résidu d'aliments n'adhère à la lame.
Ce classique indispensable pour tous les chefs professionnels et amateurs de cuisine offre la méthode de râpage la plus rapide et la plus efficace grâce à sa lame ultra-affûtée pour un meilleur résultat.
Couvercle de protection réutilisable (ne passe pas au lave-vaisselle)
Dimensions: 32,5 cm x 3,50 cm x 3,00 cm (Surface de coupe exacte: 20,3 cm x 2,5 cm)
Nettoyage facile : rincer simplement la râpe sous l'eau et laissez-la sécher
Résiste aussi au lave-vaisselle
Bracconi - Zesteur Premium Classic Acier Inoxydable - Microplane
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Zesteur / Râpe Microplane Premium
Réf. : 46020 C'est la râpe star des cuisines ! Elle est parfaite pour râper zestes d'agrumes, cannelle et autres épices, chocolat, gingembre et bien
Râpe zesteur Microplane noire
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