Oeufs mollets aux champignons
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Faites cuire les oeufs pendant 5 minutes dans de l'eau bouillante avec le vinaigre. Refroidissez-les dans de l'eau froide et écalez-les. Lavez et rincez les champignons, épongez-les et coupez-les. Faites-les suer à feu vif dans une poêle avec de l'huile d'olive jusqu'à ce que l'eau se
Faites cuire les oeufs pendant 5 minutes dans de l'eau bouillante avec le vinaigre. Refroidissez-les dans de l'eau froide et écalez-les. Lavez et rincez les champignons, épongez-les et coupez-les. Faites-les suer à feu vif dans une poêle avec de l'huile d'olive jusqu'à ce que l'eau se soit
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