On amène la boulangerie chez soi avec cette recette de pain sans gluten. La solution pour un pain à la croûte croustillante et à la mie moelleuse qui fait plaisir aux cœliaques.
Ce pain sans gluten possède les mêmes qualités qu'un pain à base de farine de blé. Pour y arriver, plusieurs «détours» sont nécessaires afin de recréer l’apport du gluten, mais nous avons réussi à développer une miche à la croûte croustillante et dorée ainsi qu’à la mie légère et alvéolée. Le pain maison maintenant à la portée de tous!
Pain campagnard sans gluten 260g - Super U, Hyper U, U Express
Faire un pain sans gluten moelleux et sans machine à pain
L'assortiment de pains tranchés sans gluten Schär vous offre un goût délicieux et naturel, avec de nombreuses variantes. Du pain blanc classique au
Pain sans gluten campagnard
le paquet de 240 g
Pain sans gluten campagnard SCHAR
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