Poireau fondant au gruyère
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Pour 1 portion – Temps de préparation : 10 minutes – Temps de cuisson : 20 min Enlevez les feuilles abimées et coupez la barbe du poireau. Fendez-le en deux jusqu’à inciser le blanc et rincez bien sous l’eau courante entre les feuilles pour enlever tout le sable. Coupez les feuilles vertes…
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