Mélange de poivres blanc, noir, vert, baies roses, piment de Jamaïque (bois d'Inde). D'une grande finesse en cuisine, il s'utilise concassé au moulin
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Mélange Cinq baies - Achat, conseils d'utilisation en cuisine, recette
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Ce mélange n'est pas piquant, mais délicieusement parfumé. Il faut le broyer dans un moulin ou un mortier pour qu'il parfume et accompagne
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Mélange de 5 baies en moulin 45gr - Épices, sels & poivres
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