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Dans une cocotte, faites rissoler les morceaux de porc dans le beurre fondu. Salez, poivrez et laissez mijoter à feu doux pendant 30 minutes.Pendant ce temps, préparez la sauce. Egouttez le jus d'ananas dans une casserole et ajoutez le sucre roux, la maïzena, le vinaigre et la sauce
Dans une cocotte, faites rissoler les morceaux de porc dans le beurre fondu. Salez, poivrez et laissez mijoter à feu doux pendant 30 minutes.Pendant ce temps, préparez la sauce. Egouttez le jus d'ananas dans une casserole et ajoutez le sucre roux, la maïzena, le vinaigre et la sauce soja.
Porc à l'aigre-doux, Recette
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