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Valeurs nutritionnelles pour 100 g/ml : Calories 248, Protéines 18.1 g, Glucides 0 g dont sucres 0 g, Lipides 19.3 g dont acides gras saturés 6.3 g, Sel 1.42 g. Ne pas abuser de ce produit quelque peu transformé à consommer occasionnellement en petite quantité. Avec une note de 3 sur 5, son ZeDiet-Score est C.
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