Saveurs oubliées du Moyen-Age Savoyard 2018
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Après avoir revisité l’œuvre du célèbre Maître Chiquart, cuisinier du duc de Savoie Amédée VIII (2016), puis fait honneur aux anciennes recettes de gibier
DÉPOUILLEMENT D'ARTICLES DE BOTANIQUE, DE JARDINAGE, D'AGRICULTURE
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