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J’aime la terrine (et les pâtés en général) car, en plus d’être excellente, cette charcuterie m’a dépanné à de très (très) nombreuses reprises. Des amis qui passent à l’improviste pour l’apéro ? Un pique-nique sur un coup de tête ? Un diner avec un client non prévu ? Boom : la terrine. En bref, il […]
Les escargots s'invitent à la campagne, Quand nos escargots de Bourgogne s'invitent dans la traditionnelle terrine de campagne, cela donne une recette
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Terrine de campagne aux pistachesparce que c'est bon tout simplement ! - LA CUISINE DE MAMIE CAILLOU