Thé : De la plante à la tasse
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quot;Tous les thés, qu’ils soient blancs, verts ou noirs sont issus d’une même espèce : le Camelia sinensis. Le lieu de culture, le moment de la cueillette des feuilles et les procédés de fabrication vont conditionner la couleur, l’arôme et la qualité d’un thé, mais aussi les vertus liées aux différents types de thé. "
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