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Bricelets de Divonne en vidéo - Le blog Un tour dans ma cuisine

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Le bricelet est une spécialité suisse. C'est une sorte de gaufrette qui serait préparée comme une crêpe et cuite comme une gaufre ! Le bricelet est une fine crêpe en cuisson puis durci en refroidissant et devient croustillant. On le roule traditionnellement,
Le bricelet est une spécialité suisse. C'est une sorte de gaufrette qui serait préparée comme une crêpe et cuite comme une gaufre ! Le bricelet est une fine crêpe en cuisson puis durci en refroidissant et devient croustillant. On le roule traditionnellement

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