De Corne et d'Acier, l'épopée du couteau de Laguiole - Livre de Daniel Crozes
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Auteur du fameux De Corne et d'acier, premier ouvrage sur ce couteau mythique né au début du XIXe siècle sur le plateau de l'Aubrac, Daniel Crozes
Le couteau de Laguiole
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CROZES, Daniel - De Corne et d'acier. L'épopée du couteau de
Crozes, Daniel : De corne et d'acier. L'épopée du couteau de Laguiole. . Eloge du couteau. Pour en savoir plus. Rodez, éditions du Rouergue, 1990.
Laguiole - de corne et d'acier - l'épopée du couteau de Laguiole - Crozes - 1990
Le couteau de Laguiole - broché - Daniel Crozes - Achat Livre
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Daniel Crozes — Wikipédia
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