Barre carrée caramel et ganache — Design & Realisation
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Ensemble de 2 barres de règle à la ganache et au caramel, utilisez ces barres carrées au lieu des cadres de ganache traditionnels pour superposer votre ganache, caramel ou autres produits alimentaires de confiserie. Ces règles de 15"(38 cm) de long sont idéales pour créer une épaisseur uniforme dans la ganache, le cara
Lot de 2 barres de règle pour ganache et caramel , utilisez ces barres carrées au lieu des cadres de ganache traditionnels pour déposer votre ganache, caramel ou autres produits alimentaires de confiserie. Ces règles de 15(38 cm) de long sont idéales pour créer une épaisseur uniforme dans la ganache, le caramel, le fondant et la pâte.
Placez les règles pour créer des dalles de différentes tailles . Fabriquées à partir de tiges carrées en acier inoxydable , les règles sont très robustes et faciles à nettoyer.
Les règles à tige carrée sont offertes dans diverses options d'épaisseurs .
Caractéristiques:
- Vendu en pack de 2 barres
- Barre de 15(38cm) de long
- 9 épaisseurs disponibles de 3/16(4,76 mm) à 1(25,4 mm)
- Qualité professionnelle
- Lave-vaisselle
- Fabriqué au Canada
Épaisseurs disponibles:
- Règle de 3/16(4,76 mm) d'épaisseur - Code:DR256A
- Règle de 1/4(6,35 mm) d'épaisseur - Code:DR256B
- Règle de 5/16(7,94 mm) d'épaisseur - Code:DR256C
- Règle de 3/8(9,53 mm) d'épaisseur - Code:DR256D
- Règle de 7/16(1,11 mm) d'épaisseur - Code:DR256E
- Règle de 1/2(12,7 mm) d'épaisseur - Code:DR256F
- Règle de 5/8(15,88 mm) d'épaisseur - Code:DR256G
- Règle de 3/4(19,05 mm) d'épaisseur - Code:DR256H
- Règle de 1(25,4 mm) d'épaisseur - Code:DR256L
Contactez-nous pour une règle de confiserie de taille personnalisée !
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