Comment surir les haricots verts – Ni Cru Ni Cuit
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Les haricots verts frais, c’est délicieux. En conserve, c’est nettement moins bien. On peut garder toute la fraîcheur et les vitamines des haricots frais (et même augmenter ces vitamine…
Continuons nos expériences de lacto-fermentation. Cette fois avec des choux de Bruxelles. Ceux-ci faisaien…
Haricots verts sautés au beurre, ail et persil - Cuisine Culinaire
Comment cuire des haricots verts frais ou surgelés
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C'est la saison des concombres ! On en trouve des beaux sur les marchés, notamment ceux qui ressemblent à des gros…
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L'erreur que l'on fait tous avec les haricots verts
