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pate en croute
Pâté en croûte of pork mousseline, lardo, goose confit, currants, pistachio, cured ham, cassis de Noir & Calvados. The aspic is enriched…

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4.6 (659) · € 32.00 · En Stock

Pâté en Croûte - Illustrated recipe - Meilleur du Chef

Credit to @the_english_butcher Pâté en croûte of smoked squab, basque pork, currants, Armagnac & pistachio @beastandcleaver – Premier Selection

Pâté en Croûte : History, Best Picks & Pairings

Pâté en Croûte : History, Best Picks & Pairings

Pâté en Croûte with ground liver and pork in a brioche dough

Pâté en Croûte - Illustrated recipe - Meilleur du Chef

porcinebistro on Instagram: “Pâté en Croûte” of Duck, Pork, Gineau Fowl & Dried Morels finished with a Sherry & Smoked Ham Aspic. #enterthroughthegiftshop

Pâte en croute: Porc shoulder,duck breast,chicken livers,apricoats, pistachios,lardo di colonnata.Gelatine of orange juice infused with ginger + garnishes and sauce périgourdine

Pâté en croûte of pork mousseline, lardo, goose confit, currants, pistachio, cured ham, cassis de Noir & Calvados. The aspic is enriched…

Kevin Smith, Butcher on Instagram: Pâté en croûte of smoked bacon, lardo, pistachio, prune & cassis Noir de Bourgogne. This is only the second time I've written down and recorded a pâté

Pâté en croûte smoked salmon fish mousse vegetables ±2.2kg

PÂTÉ EN CROÛTE QUACK-QUACK

The Peasant on Instagram: Pâté en croûte of boudin noir, pork mousse, prunes steeped in Cognac, pistachio & candied ginger, inside a beef tallow pastry. Served at room temperature so the beef