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Ingrédients pour 6 pers 400 g de rumsteck 400 g de poire 400 g de bavette Bouillon de bœuf bien corsé 1 bâton de cannelle 2 bulbes de citronnelle. Sauce tartare : 8 cuillers à soupe mayonnaise 1 cuiller à café piment en poudre 2
Petits plats en équilibre - Archives - Page 58 sur 58 - Laurent Mariotte
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