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Achat Jambon cuit de porc fermier élevé en plein air sans ajout de sel nitrité -tranches en direct de Maison Millas avec Pourdebon. Nous fabriquons le jambon cuit artisanalement. Dans un premier temps, nous s
Jambon (cuisse du cochon) salé avec du sel blanc normal (de table), avec 2 gr de sucre au kilo. Cuite sous vide à basse température (68° environ)
Jambon blanc cuit sans sel nitrité
Jambon cuit de porc fermier élevé en plein air sans ajout de sel nitrité -tranches
JAMBON CUIT cochon fermier (sans nitrites et conservateurs)
Jambon cuit de porc fermier élevé en plein air sans ajout de sel nitrité -tranches
Jambon de pays de porc fermier - 150 g - La Ferme Du Bois De Ginal
L'absence de sel nitrité explique une couleur du jambon plus grisée, son goût n'en est que meilleur !
Le Jambon à l'ancienne sans sel nitrité x4 tranches Label Rouge 260g
Jambon cuit artisanal - 4 tranches
Charcuterie bio artisanale en ligne sans sels de nitrites
Le Jambon cuit de porc fermier sans sel nitrité ajouté truffé - 350 gr (4 tranches)
Viande
JAMBON DE BAYONNE LABEL ROUGE PORC FERMIER, DÉSOSSÉ ENTIER, LÉGÈREMENT PELÉ (AFFINAGE 12 MOIS) - Salaisons de l'Adour
SANTÉ ET PLAISIR ! Tradition de Vendée
Jambon Supérieur Label Rouge