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Paris-Brest au praliné noisette pour 4 personnes - Recettes - Elle à Table

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Découvrez la préparation de la recette "Paris-Brest au praliné noisette". Préparez les noisettes caramélisées. Torréfiez les noisettes 5 mn à sec dans une poêle. Faites chauffer le sucre 5 mn dans une casserole sur feu moyen à vif. Plongez-y les noisettes et remuez doucement la casserole pendant 3 à 5 mn. Hors du feu, ajoutez le beurre, mélangez puis versez les

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