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Botulisme: les règles à suivre pour stériliser vos conserves sans risque pour la santé

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Légumes, poissons Pour éviter tout risque pour la santé, dont le botulisme, voici les règles à respecter en cuisine au moment d'enfiler votre tablier pour stériliser vos bocaux. Et pour les fruits, qu'en est-il?
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Botulisme, Santé publique, Santé

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