Sucrer différemment avec le Yacon, une idée qui prend racine
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Trouver de nouvelles alternatives naturelles au sucre est un enjeu majeur pour l'ensemble des fabricants de gourmandises. En mettant en lumière le Yacon, ou "poire de terre", la start-up française Yacon & Co entend offrir une solution associant de nombreux bienfaits santé à une mise en oeuvre simple, sans apporter un arrière-goût indésirable.
Yacon & co - La 1ère vraie alternative saine pour remplacer le sucre – Yacon&co
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