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La cannelle est très utilisée dans les viennoiseries traditionnelles danoises, notamment les kanelsnegle. Problème: trop de cannelle est mauvais pour la santé. Du coup, les pâtissiers craignent pour leur avenir.
Au Danemark, le célibat prolongé a un goût de cannelle
No 30 France Magazine by La Voix des Français de l'Etranger et d'Ailleurs - Issuu
The Project Gutenberg eBook of L'œuvre du divin Arétin première partie, by Pierre l'Arétin.
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La bataille de la cannelle se lève au Danemark – L'Express