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En France, la démocratisation de la consommation de soja a soulevé plusieurs questions de santé publique. En 2005, sa teneur élevée en isoflavones a amené l’Afssa (devenue l’Anses) à recommander une…
Marie Comte a publié sur LinkedIn
L'Anses recommande une réduction « maîtrisée » des nitrites dans
Quantité maximale journalière de soja recommandée par l'Anses
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Page des articles de l'Adige.
Proposition de loi pour un choc de compétitivité en faveur de la
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La meilleure façon de manger végétal : interview de Fabien
Revue Sesame, numéro 9 (Mai 2021) by Mission Agrobiosciences-INRAE
Agir Sante Activite Physique Alimentation Saine 2018 03 Numerique
Alimentation et pathologies chroniques - Le Moniteur des
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