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Vins et spiritueux : un immense secteur économique aux contours flous

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Exportations record pour les grands crus et destruction des vignes pour l'entrée de gamme, un marché viticole à deux vitesses

LES PARUTIONS RÉCENTES: N° 25: MAI – JUIN – JUILLET – AOÛT 2022 – VU DU BOURBONNAIS…

Regard sur la pêche et l'aquaculture Aquablog

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Focus sur le secteur des vins et spiritueux

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La strategie culturelle des marques d'alcool, 20 ans apres la loi Evin - Memoire Constance GROS - CELSA

Chapitre premier. L'âge de l'économie de l'enrichissement