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L’anis (Pimpinella anisum) aussi appelé anis vert est une plante herbacées annuelle utilisé en pâtisserie, en confiserie et pour la réalisation de liqueurs.
Une plante qui appartient à la famille des plantes herbacées, l'Anis vert est une espèce aux multiples vertus. Si son origine se trouve dans la partie
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Anis vert (Pimpinella anisum), base du pastis : plantation, culture, entretien
Anis vert — Wikipédia
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