Cuisine - Pratique. Cuisson sous vide : comment faire depuis chez
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Utilisée depuis longtemps par les grands chefs, la technique de cuisson sous vide arrive dans nos cuisines. Elle est d'ailleurs très simple On vous explique !
Cuisson sous vide : maîtriser la technique en 3 étapes
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La mise sous vide – c'est à couper le souffle!
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